在南海之濱的欽州灣畔,咸濕的海風(fēng)常年吹拂著茅尾海遼闊的海面。這里不僅是中國(guó)最大的天然生蠔苗種繁育基地,也是一片工業(yè)與自然悄然共生的熱土。一串串整齊的蠔排如海上阡陌,養(yǎng)育著億萬(wàn)顆被譽(yù)為“海中牛奶”的生蠔;而在一百多公里外,扶綏海螺正日夜運(yùn)轉(zhuǎn),石灰石、黏土等原料在高溫的窯爐里煅燒、研磨,制成堅(jiān)實(shí)的水泥。一個(gè)是堅(jiān)硬耐磨的工業(yè)建材,一個(gè)是柔軟鮮活的海洋生靈,兩種看似毫不相關(guān)的物質(zhì),正以一種意想不到的方式緊密相連。
2024年,欽州大蠔養(yǎng)殖面積達(dá)12.8萬(wàn)畝,年產(chǎn)量約33萬(wàn)噸,蠔苗產(chǎn)量更達(dá)1.6億支(串),大蠔種苗與養(yǎng)殖產(chǎn)值高達(dá)39.3億元。作為全國(guó)最大的蠔苗供應(yīng)基地,欽州提供了全國(guó)70%的蠔苗,其種苗不僅銷(xiāo)往廣東、海南、福建等地,更遠(yuǎn)渡至越南、文萊等國(guó)家?!皻J州大蠔”自2021年起連續(xù)四年躋身中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌價(jià)值榜,品牌估值達(dá)53.14億元,體現(xiàn)出極高的品質(zhì)與影響力。

每年春節(jié)前后,蠔農(nóng)便開(kāi)始用水泥制作蠔餅、蠔柱。這些以水泥為基材的構(gòu)件,通過(guò)浮筏吊養(yǎng)或?yàn)┩坎鍢兜姆绞酵度牒S颍蔀橄柮绺街年P(guān)鍵媒介。生蠔在繁殖期釋放受精卵,它們隨海水漂浮,一旦遇到水泥制品粗糙的表面,便會(huì)分泌黏附蛋白將其自身固定,抵御水流與潮汐的沖擊。一個(gè)個(gè)圓形的蠔餅被麻繩串聯(lián),懸于深海竹筏之下,如串串銅錢(qián)寄托著“鴻運(yùn)連連”的期待;一根根蠔柱直立灘涂,宛如海上“搖錢(qián)樹(shù)”,象征著豐饒與財(cái)富。
大年初五,當(dāng)大多數(shù)人還沉浸在節(jié)日的喜慶中,蠔農(nóng)們已開(kāi)始為新一年的豐收忙碌。家住欽州沙井港的蠔苗養(yǎng)殖戶(hù)老王催促著扶綏海螺銷(xiāo)售經(jīng)理小何,急著要訂一車(chē)PO42.5標(biāo)號(hào)的袋裝水泥。
小何半開(kāi)玩笑地問(wèn):“為什么大家做蠔餅蠔柱都喜歡用海螺水泥?。俊?/span>
老王笑答:“因?yàn)槟銈兠掷飵€(gè)‘?!致铮∩柹诤?,用海螺,高產(chǎn)?。 ?/span>
聽(tīng)到此處,小何心里半信半疑,“難道真是這個(gè)原因?”
懷揣著疑惑,小何決定向在銷(xiāo)售崗位上擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的老同事請(qǐng)教,同事的一番深入淺出、條理清晰的講解,瞬間讓他豁然開(kāi)朗。
原來(lái),蠔餅蠔柱常年處于波濤洶涌的海水中,承受著海水的沖刷侵蝕,對(duì)制作材料有著極為嚴(yán)苛的要求。只有早期強(qiáng)度高,才能快速適應(yīng)海洋施工環(huán)境;抗海水腐蝕能力強(qiáng),才能在咸澀的海水中屹立不倒;同時(shí)制品耐久性長(zhǎng),這樣才能為蠔農(nóng)減少頻繁更換帶來(lái)的麻煩與成本。而海螺水泥恰是一位全能選手,完美契合了蠔餅蠔柱的每一項(xiàng)需求,成為了理想之選。

就這樣,一車(chē)車(chē)海螺水泥從工廠發(fā)出,駛向那片蔚藍(lán)。它們不僅是生硬的工業(yè)產(chǎn)品,更成為了連接陸地與海洋的獨(dú)特紐帶。當(dāng)這些灰色的粉末在蠔農(nóng)手中被塑造成型,投入大海,便開(kāi)啟了一段孕育生命的奇妙旅程。
在肉眼看不見(jiàn)的海面之下,無(wú)數(shù)蠔苗正靜靜附著在這些水泥制成的蠔具上,茁壯成長(zhǎng)。它們歷經(jīng)潮起潮落,最終化作人們餐桌上鮮美的食物。在這片咸風(fēng)吹拂的海灣,工業(yè)與自然奏響了和諧共生的樂(lè)章。